بلح الشام المقرمش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بسيط وجميل وطعمه يجنن
                                                
                                                
                            
                                                            -  كوب ماء 
 
                                                            -  0.25 كوب زيت 
 
                                                            -  م سكر 
 
                                                            -   ذرة ملح 
 
                                                            -  كوب دقيق 
 
                                                            -  م نشا 
 
                                                            -  2 بيض وفانليا 
 
                                                            -   للشربات 
 
                                                            -  2 كوب سكر وكوب مية وعصرة ليمون 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع الزيت مع الماء والسكر والملح عالنار يغلى
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نضيف الدقيق ونقلب حتى تصبح كورة
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    تبرد ونضيف البيض واحدة واحدة مع الفانليا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    تعبا فى كيس حلوانى بتيب مشرشر
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    تصب اصابع فى زيت دافى وليس ساخن ويقص بمقص مدهون بالزيت
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    حتى تعوم عالوش نعلى النار حتى تحمر دهبى
                                                                    
 
                                                            - 
                                    7   
                                    تخرج على الشربات التقيل وتقدم بالف هنا